Zaterdag had ik nog wat zelfgemaakte tomatensoep en daarbij maakte ik een heerlijke salade met parelcouscous. Voor 2 personen 100 gram parelcouscous gaar koken en deze na afkoelen mengen met 50 gram gemengde sla. Intussen doe je een halve courgette in plakjes, een puntpaprika in stukjes en 125 gram kerstomaatjes in een ovenschaaltje, hierover druppel …
Maand: juli 2021
Trage tocht Oosterbeek landgoederen
Omdat ik deze week nogal last heb van mijn rechtervoet en knie gingen we voor een kortere tocht, de Trage Tocht Oosterbeek landgoederen van 12 km. Wat is het daar mooi, we hebben genoten! Overal prachtige bospaadjes, mooie doorkijkjes en heel veel groen. We liepen over de landgoederen Lichtenbeek, Warnsborn, Boschveld en Mariëndaal. Bij hoeve …
Het Wildenborchpad
In het boekje "de mooiste landgoedwandelingen in de Achterhoek" stond nog een tocht vanuit Vorden, het Wilderborchpad. We begonnen weer bij het station en liepen langs het Schapenmeer over bospaden en karrensporen naar 't Reeoord en vervolgens naar kasteel Wildenborch waar we op een bankje hebben zitten lunchen. Hiervandaan voerde de tocht ons weer terug …
Fabric paper
Gisteren had ik na lange tijd weer een bijeenkomst met de Achterdoek groep. Zij waren vorige maand al een keer bij elkaar geweest maar dat was net in de week van onze verhuizing. Agnes leerde ons fabric paper te maken, althans de ondergrond, door de lijm moet alles lang drogen, dus we gaan volgende keer …
Het Zellepad
Gisteren alweer een wandeling uit het boekje "de mooiste landgoedwandelingen in de Achterhoek" gelopen en wel die vanuit Veldhoek. We hadden de auto bij eetcafé de Veldhoek geparkeerd en liepen al gauw over het landgoed Het Zand. Een heerlijk rustig stuk met mooie bomen en zandverstuivingen. Bij café-restaurant de Zellerij, behorend bij het golfcomplex 't …
Opgeruimd
Ik heb veel grote lades in de keuken en in één van die lades staan alle kruiden en specerijen. Jammer dat elk merk zijn eigen vorm van potjes heeft, het wordt al gauw een rommeltje. Op het weblog van Francesca kookt zag ik een artikel over het praktisch indelen van je keuken, o.a. ook voor …
Driekastelentocht Vorden
Het meeste is uitgepakt en we kunnen koken, zitten en slapen, dus werd het weer eens tijd voor een wandeling. We liepen de driekastelentocht vanuit Vorden uit het boekje “de mooiste landgoedwandelingen in de Achterhoek”. Het was prachtig weer en de tocht was weer mooi zoals gewoonlijk, een leuke afwisseling van bos, weiden en kastelen. …
Janny's Hobbylog 