Na de Kerst hadden we een paar rustige dagen en op oudejaarsdag zijn we naar zus Lia in Utrecht gegaan. ’s Middags hebben we een rondje gelopen, het was rond de 14 graden! We hebben heerlijk gegeten en een gezellige avond gehad, we hebben niet eens tv gekeken, pas tegen 12 uur ging de tv …
Tag: koken
Kerstdagen
De Kerstdagen verliepen iets anders dan verwacht, maar dat zal bij veel gezinnen wel het geval geweest zijn. Er zouden eerst 3 van de 4 kinderen met vrouw/vriendin komen nadat we allemaal eerst een zelftest hadden gedaan, maar omdat Lennert en Melissa erg verkouden waren (wel negatief getest), besloten ze toch maar niet te komen. …
Deelerwoud
Gisteren liepen we twee routes in het Deelerwoud, totaal ongeveer 16 km. Gelijk aan het begin liepen een paar oerrunderen, wat zijn het toch indrukwekkende dieren. Jammer genoeg miezerde het bijna de hele tijd, een sombere dag maar doordat er geen wind was voelde het niet koud aan. Even leek het wat lichter te worden, …
Lekker eten
Zaterdag had ik nog wat zelfgemaakte tomatensoep en daarbij maakte ik een heerlijke salade met parelcouscous. Voor 2 personen 100 gram parelcouscous gaar koken en deze na afkoelen mengen met 50 gram gemengde sla. Intussen doe je een halve courgette in plakjes, een puntpaprika in stukjes en 125 gram kerstomaatjes in een ovenschaaltje, hierover druppel …
Rondje Bergherbos
Gistermorgen zijn we eerst naar het nieuwe huis geweest, want alle keukenonderdelen zouden worden gebracht. 's Middags hebben we nog een rondje Bergherbos gedaan, we liepen vanuit Loerbeek. Eerst een stukje in het open en daarna gelukkig in het bos, een stuk koeler. Op een klein stukje kwamen we 2x een paar mensen tegen die …
Inpakken
Nog ruim een week, dan is de verhuizing. We zijn druk bezig met inpakken, nou ja druk, met deze warmte gaat het niet zo snel, toch is er al veel gedaan. 's Morgens gaat het nog wel, maar daarna doe ik niet veel meer. Aat moet geregeld naar het nieuwe huis om dingen te overleggen …
Vakantie Epe vervolg
Naast wandelen hebben Marianne en ik ook diverse keren onze hobbyspullen tevoorschijn gehaald. Marianne's schoonzoon had een handig hulpmiddel voor haar gemaakt waarbij je de gelliplate op dezelfde plaats hield en ook je papier steeds op dezelfde plaats kon leggen. Ze had een tekening diverse keren uitgeprint en deze in fases afgedrukt, misschien maken de …
Mexicaanse ovenschotel
Vandaag weer eens een recept. Afgelopen zaterdag aten wij dit en we vonden het allebei heerlijk. Je zou het ook een wraptaart kunnen noemen. Voor 2 personen neem je 4 tortilla wraps, 60 gram chorizo of andere pittige worst, 2 kippendijfiletjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 pot witte bonen, 1/2 blik tomatenblokjes, sriracha saus, …
Rondje bij Brummen
Het gaat gelukkig wat beter met de enkel van Aat, al blijft hij nog dik. Zaterdag hebben we weer het rondje bij Brummen van 10 km gelopen. Het was mistig en aan het eind regende het ook, maar het was windstil en niet koud. Door de mist was het wel somber, maar het geeft ook …
Trage tocht vanuit Renkum
Zaterdag liepen we alweer een tocht uit het boekje Wandelen op de Veluwezoom en wel die vanuit Renkum. Hoewel het weer niet zo best was, somber en in het begin wat motregen, was dit toch weer een prachtige tocht. Afwisselend ook, met aan het begin veel bos en op het eind langs de uiterwaarden van …
Janny's Hobbylog 