Bij dit gerecht komt aardig wat snijwerk kijken, maar als je alles van tevoren snijdt is het gerecht zelf zo klaar. Voor 4 personen heb je nodig: 300 gram kipfilet, 3 eetlepels zonnebloemolie, 2 teentjes knoflook, 1 rode peper, 1 Chinese kool, 250 gram peultjes, 2 uien, 1 rode paprika, 3 eetlepels Vietnamese vissaus, 1 …
Auteur: Janny
Kleurencirkel
De kleurencirkel van onze quiltgroep hangt op het ogenblik in de Prins Mauritsschool in Middelharnis, al is hij nu niet als cirkel opgehangen maar als regenboog i.v.m. de beschikbare ruimte. Ik heb nog twee kaarten gemaakt: Ik blijf streepjes leuk vinden!
Helpende handen
Mijn neefje doet via school karweitjes waarvan de opbrengst voor hulp aan Haïti is, samen met een vriendje heeft hij onkruid van tussen het grint gehaald en het terras aangeveegd: Gelukkig wordt er van alles georganiseerd om hulp te kunnen bieden bij zo'n enorme ramp.
Foto
Via mijn jongste zus kreeg ik een link naar deze foto: Het is een foto van mijn vader met zijn oudste zus. Als je weet dat mijn vader in 1924 geboren is moet dit wel een erg oude foto zijn. Het is een vreemd idee te bedenken dat ik al 4 jaar ouder ben dan …
Broodje tonijn
Voor de verandering weer eens een recept, een heerlijk broodje met tonijn en humus: Je neemt een afbakbroodje, ik had in dit geval een keizerbroodje maar een pistoletje kan natuurlijk ook en dit bak je niet te lang in de oven, het gaat daarna nl. nog even onder de grill en dan kan het te …
Vorderingen
De zwart-wit-rode quilt vordert gestaag, ik heb inmiddels 24 blokken af. Het grootste blok is 34 cm breed, als ik alle blokken nu op 40 x 40 breng met effen rood en ik maak 30 blokken, dan wordt de quilt 200 x 240 cm, er zit dan geen rand om. Dat lijkt me vrij groot, …
Kaarten
Vandaag had ik zin om wat vrolijke kaarten te maken: Het is nog steeds behoorlijk koud, maar gelukkig staat er niet meer zo'n harde wind zoals afgelopen weekend. Vanuit het raam van mijn hobbykamer kijk ik precies op een bevroren plas waar druk geschaatst wordt en aan de voorkant kan ik de berg zien waar …
Vorst
Aangezien het nog steeds stevig blijft vriezen, zelfs hier in het westen, hebben we de oleander en olijf maar in de schuur gezet. Helaas prikte bij het verplaatsen een blaadje precies in mijn oog, zodat ik een tijdje bijna niets zag, maar gelukkig is het weer bijna over, nog een beetje gevoelig en af en …
Log cabinblokken
Ik naai steeds twee blokken tegelijk, ik begin met een vierkantje of rechthoek en naai daar smalle stroken langs, dan brede, enz.: Na de eerste brede strook leg ik de volgende strook af en toe schuin, zodat er een onregelmatige vorm komt, ook gebruik ik brede en smallere stroken door elkaar. Na het naaien snijd …
Haasje
Vanmorgen onder het ontbijt keek ik naar buiten en zag daar een haasje in de tuin: Even later was hij weer verdwenen. Het had vannacht weer flink gesneeuwd, maar omdat het de hele dag bleef vriezen was de sneeuw ook behoorlijk hard, lastig om te fietsen. Maar vergeleken met het oosten en noorden van het …
