Zoet en pittig

Zaterdag hadden we vrienden op bezoek uit Vlaardingen en zij brachten ijzerkoekjes mee, een typische Vlaardingse lekkernij. Ze worden op een geruite ijzeren plaat gebakken, ze smaakten prima, maar deden ons erg denken aan kruukplaetjes, een Flakkeese lekkernij. Deze worden in de koekenpan gebakken, maar de ingrediënten zijn praktisch hetzelfde. Mijn moeder maakte ze regelmatig …

Meer lezen over Zoet en pittig