Het feestje gisteren was prima geslaagd, we konden heerlijk buiten zitten al was het naar mijn smaak een beetje te warm, het was erg gezellig en de hapjes waren ook goed gelukt. Ik had o.a. een bulgursalade gemaakt,

een kikkererwtensalade met tonijn,

wraps met kip en tuinkers, guacemole, hummus, saucijzenbroodjes, makreelrillette en een salade met kip, courgette en chorizo.

O ja, en vooraf tomatensoep en courgettesoep. Als toetje ijs (zelf gekocht) en volgens mij had iedereen genoeg gegeten. Ik zal deze week nog wel een paar recepten plaatsen.

Ik kan de komende tijd weer volop aan de slag, want ik kreeg een prachtig kookboek kado! We kregen nog meer dingen voor in de keuken, een handig mes om kruiden te hakken en een paar heel bijzondere ovenwanten, kitchen grips, waar zelfs 5 jaar garantie op zit! 

Verder zijn we nog flink verwend met wat flessen wijn, chocolade, de dvd “de Eetclub” (ook alweer over eten), lekkere badspullen, een paar handige apparaatjes om biaisband te maken en geld om vissen voor de vijver te kopen en een spitvork voor Aat. En een handig hoesje om m’n flesje water tijdens het wandelen koel te houden.

Omdat we gisteren niet konden lopen zijn we vandaag maar gegaan, in Burgh-Haamstede was de bos- en duintocht en die kon je zowel op zaterdag als op zondag lopen. Morgen zal ik daar nog wat foto’s van plaatsen.