Bij ons in het dorp heb je geen echte slager meer, maar in Dirksland zit er gelukkig wel één. Daar hebben we zaterdag heerlijke lamskoteletjes gekocht voor een ovengerecht: Verwarm de oven voor op 220 graden. Hussel 4 gepelde teentjes knoflook, in plakken gesneden aardappelen (hoeveelheid naar keuze), 2 courgettes in grote stukken gesneden, 1 …