Zaterdag waren Derk en Roos hier vanwege de Flakkeese dagen, voordat ze daarheen gingen hebben we heerlijke Vietnamese rundvleessoep en een Oosterse salade gegeten. Het recept van de soep volgt hier: 1 rode Spaanse peper, zaadjes verwijderd en in reepjes gesneden (voor wie van erg pittig houdt: 2 pepers) 1 ui, 2 teentjes knoflook, doormidden …
