Rabarber

Ik had wat rabarber gekregen en heb hiervan een heerlijke rabarbercrumble gemaakt. Je neemt 300 gram rabarber in stukjes en mengt dit met 50 gram kristalsuiker en wat vanillesuiker. Verdeel dit mengsel over twee ovenschaaltjes. Meng dan 75 gram bloem met 50 gram kristalsuiker en 50 gram fijngehakte walnoten en verkruimel er met de vingers …

Meer lezen over Rabarber

De tuin

wordt steeds kleuriger. Aan de voorkant staan de Malussen prachtig in bloei: En achter laat de Ribes odoratum haar gele bloemetjes zien: De lucht is prachtig blauw, hopelijk is het morgen met Koninginnedag ook nog zulk mooi weer! Gisteren hadden we weer onze maandelijkse bijeenkomst van de Quiltkring, iedereen was lekker opgeschoten, maar daar kan …

Meer lezen over De tuin