Rondje Halderberge

Gistermorgen waren we weer vroeg opgestaan om het rondje Halderberge te lopen bij Oudenbosch, een prachtige route, heel gevarieerd en met mooi weer, oplopend tot wel 13 graden. Met een vliegveldje vlakbij zagen we heel veel vliegtuigjes in de lucht, een leuk gezicht. 

Eenpansgerecht

Gisteravond heb ik een lekker eenpansgerecht gemaakt met kipfilet. Voor 2 personen heb je nodig: 350 gram gare kleine aardappels, 1 kipfilet, olijfolie, 1 rode paprika, 150 gram kastanjechampignons, 1 prei, 150 gram romatomaatjes, 2,5 eetl. crème fraîche, 1,5 eetl. pesto, zout en peper. Snijd de kipfilet in stukjes en bak deze 5 min. in …

Meer lezen over Eenpansgerecht

Een nieuwe hobby?

Vanmorgen ben ik voor het eerst in mijn leven wezen fitnessen, maar of het echt een nieuwe hobby zal worden betwijfel ik, eerst maar eens afwachten hoeveel spierpijn ik morgen heb! Het ijs ligt weer op de vijver, maar gelukkig komen er steeds meer aanwijzingen in de tuin dat de lente er aan komt.