Zodra het herfst is maak ik regelmatig een gerecht met pompoen. Zo maakte ik onlangs pompoenbroodjes waarvoor ik eerst pompoenpuree maakte en van de rest van de pompoen een ovenschotel met pompoen, courgette en orzo. Gisteren waren we bij zoon Martijn in Amsterdam en hij en zijn vriendin hadden een heerlijk herfstdiner voor ons gemaakt. …