Hier is voor de liefhebbers het recept van de chocoladetaart van zaterdagavond. Het komt uit het boek Nigella bijt van Nigella Lawson. Voor een springvorm heb je nodig: 250 gram pure chocola met tenminste 70% cacao, 125 gram boter op kamertemperatuur, 6 eieren (2 hele en 4 gesplitste), 175 gram fijne kristalsuiker, 5 dl slagroom, …