Janny’s hobbylog


Archief voor februari, 2016


Stukje Voornepad 0

Geplaatst op 09 februari, 2016 door janny

Afgelopen zaterdag waren de georganiseerde tochten iets te ver weg naar onze zin, daarom besloten we zelf een wandeling te doen, een stukje Voornepad van Rockanje naar Oostvoorne en weer terug. Helaas stonden niet alle bordjes er zodat we nogal eens moesten gokken. Ik denk dat ze de bordjes in de winter weghalen omdat het dan op sommige stukken te drassig is. We moesten dan ook herhaaldelijk via omgevallen bomen e.d. ons pad vervolgen en op een gegeven moment konden we echt niet meer verder, hier stond het water te hoog en we konden er ook niet omheen. DSC00068 P1040765

DSC00075

Ook zagen we regelmatig runderen op ons pad, 1 x was het hele pad versperd en moesten we een eindje omlopen.

DSC00067

 

 

 

 

 

In Oostvoorne hebben we bij Van Marion een bakje gedaan en zijn daarna weer teruggelopen naar onze auto, totaal 23 km. Het was een mooie tocht bij prima weer.P1040759

We zagen al heel wat voorjaarsbloemen in bloei.

Familiediner 2

Geplaatst op 07 februari, 2016 door janny

Gisteravond hadden we ons jaarlijkse etentje met broers en zussen bij jongste zus thuis, het wordt zo langzamerhand traditie. Jammer dat ze er niet allemaal bij konden zijn, maar we waren toch met 13 personen. Er was weer ontzettend veel lekkers en het was hartstikke gezellig. De drie zussen hadden allemaal een hoofdgerecht gemaakt en ook waren er diverse voor- en nagerechten, o.a. geitenkaas met sesam, abrikoos en bosui, garnalencocktail, kipspiesjes en champignons met kruidenboter vooraf, daarna een kipschotel met allerlei groenten, zalm uit de oven en goulash, rijst, couscous, aardappelen, sla, we kwamen niets tekort! Vooral de zalm vond ik heel lekker.

Ook waren er diverse toetjes, mooi gerangschikt, hier zie je een toetje met mascarpone en chocola en ernaast een toetje met monchou:P1040789

Als afsluiting een kopje koffie of thee met een lekker drankje erbij en iedereen kon weer voldaan naar huis.

Tentoonstelling miniatuurquilts 0

Geplaatst op 03 februari, 2016 door janny

Ook dit jaar doe ik weer mee aan de tentoonstelling miniatuurquilts van het Quiltersgilde, het thema Architectuur sprak me aan. En zo’n klein quiltje kost niet zo veel tijd, als je tenminste weet wat je wilt maken. Ik heb een foto gekozen van een kantoorgebouw in Kopenhagen, hier alvast een voorproefje.P1040741

Je hebt nog tot 1 maart de tijd om een quiltje op te sturen.

Kwarkbroodjes 0

Geplaatst op 01 februari, 2016 door janny

Zaterdag heb ik niet gelopen, het regende de hele ochtend en dat vond ik toch een beetje te veel van het goede (ik ben wel naar fitness geweest). Tijd over dus om iets lekkers te maken, ik had een recept gezien van kwarkbolletjes en dat leek me wel lekker. Ik zou ze niet echt bolletjes noemen, maar broodjes, ze zijn nl. nogal plat. Later las ik op een andere blog dat je ze ook in muffinvormpjes kan bakken, dan worden ze natuurlijk wel hoger. Maar goed, de smaak was prima, lekker met een beetje roomboter erop en eventueel wat (suikervrije) jam. P1040716

Laat 75 gram rozijnen 10 minuten wellen in wat warm water. Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe 125 gram speltbloem met 125 gram kwark in een kom en meng dit met een ei, 1 eetlepel zonnebloemolie, een theelepel vanille-extract, 1/2 eetlepel bakpoeder en een geprakte banaan. Gebruik 2 lepels om bolletjes te vormen van dit beslag en leg ze op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Bak ze 15 tot 20 minuten.

‘ s Middags was het droog geworden en ben ik nog een klein rondje wezen lopen.



↑ Naar boven