Janny’s hobbylog


Archief voor januari, 2013


Tomatensoep 0

Geplaatst op 29 januari, 2013 door janny

Ik kijk regelmatig naar 24kitchen en onlangs zag ik Jamie Oliver deze tomatensoep met nacho’s en jalapeño-yoghurt klaarmaken in 15 minute meals. Ik heb snel alle ingrediënten opgeschreven en de bereidingswijze en we hebben deze heerlijke soep zaterdag gegeten. Hier is mijn versie (voor 2 personen):

Bak in 1 eetlepel olijfolie 1 ui of 2 lente-uitjes, voeg 2 geperste teentjes knoflook toe en de stelen van een half bosje koriander, even fruiten, daarna een halve pot geroosterde paprika’s en 1 blik tomaten toevoegen + 400 ml kokend water en zout en peper. 40 gram rijst toevoegen en alles 8 minuten laten koken.

Intussen een halve rode peper (of een hele, als je van erg pittig houdt), 1 lente-uitje en een stukje fetakaas klein snijden en dit met de blaadjes van het halve bosje koriander en een handvol kerstomaatjes op een schaal leggen, hierover avacadokrullen verdelen.

Leg een halve zak tortillachips in een ovenschaaltje, strooi er flink wat geraspte kaas over en zet dit 3 à 4 minuten in een oven van 200 graden. Meng wat yoghurt met twee theelepels jalapeñopepers en eventueel wat munt (dat heb ik weggelaten omdat we daar niet van houden) en meng dit met de staafmixer.

Pureer daarna de soep met de staafmixer, proef of er evt. wat water bij moet en roer een beetje limoensap door.

Stel je eigen soep samen door eerst je kom met chips en de tomaatjes e.d. te vullen, daarover gaat de soep en tenslotte een flinke schep yoghurt. Wij vonden hem erg lekker. Als toetje had ik een crumble gemaakt met mango en banaan.

Invasie 0

Geplaatst op 28 januari, 2013 door janny

Er zaten al een paar dagen geregeld twee zanglijsters in het sierappelboompje (Malus red sentinel) in de voortuin, maar gisteren kwam er ineens een hele invasie, er zaten er wel 11. 

Een poosje later waren ze weer allemaal verdwenen.

Inmiddels heeft de dooi zijn werk gedaan, bijna alle sneeuw is hier al verdwenen, terwijl het zaterdagochtend nog behoorlijk sneeuwde. Aat was naar Roosendaal voor een wandeltocht waar hij nog een paar mooie foto’s heeft gemaakt en ik heb met Marianne een rondje hier in de polder gedaan, het ging gelukkig heel goed. 

Ook in Thailand 1

Geplaatst op 25 januari, 2013 door janny

wordt gequilt. Zoon Derk is net terug in München waar hij woont na een rondreis door Thailand op de fiets. In Phang Nga kwam hij in een hotelletje waar de bazin zat te quilten, ze haalt patronen van internet, vooral van tassen. Natuurlijk heeft Derk haar gelijk mijn weblog laten zien, wat ze erg leuk vond. 

Het was voor hem weer wel even wennen in de winterse sneeuw, hij heeft het zo naar z’n zin gehad dat hij nu al zit te plannen voor volgend jaar, maar eerst moet er weer wat verdiend worden. Jammer dat hij voorlopig niet naar Nederland komt, maar hij heeft een heel reisverslag met foto’s per e-mail verstuurd.

Kaarten 2

Geplaatst op 23 januari, 2013 door janny

Naast het sneeuwverven heb ik ook nog wat kaarten gemaakt, deze winterse kaart voor een verjaardag:

en voor een vriend die met pensioen gaat als grapje het zwarte gat waar hij niet in moet vallen:

 

Nog meer sneeuw 2

Geplaatst op 22 januari, 2013 door janny

Ik kon het niet laten, er ligt nog zoveel sneeuw, deze keer heb ik verfpoeder gebruikt i.p.v. verfoplossing en wat meer kleuren. Niet teveel, zodat het mooie zachte tinten zijn geworden.

 

Koud vandaag 1

Geplaatst op 19 januari, 2013 door janny

Doordat er een stevige wind staat voelt het vandaag veel kouder aan dan gisteren, maar we zijn toch een stukje wezen lopen, deze keer naar het Havenhoofd. Hier de haven van Middelharnis:

Mooi besneeuwde weggetjes en dijken.

Het Haringvliet is niet bevroren maar bij de bootjes ligt wel ijs.

 

 

 

 

Terug in Middelharnis schaatspret aan de Singelkade.

 

 

 

 

Verfresultaten 3

Geplaatst op 16 januari, 2013 door janny

Vandaag heb ik de gesneeuwverfde lapjes gespoeld en zo zijn ze geworden:

Ik heb deze keer niet te veel kleuren gebruikt, ik wilde ze niet al te bont en ik vind ze erg mooi geworden.

Sneeuwpret 0

Geplaatst op 15 januari, 2013 door janny

Toen ik vanmorgen dit zag:

ging het weer kriebelen, zal ik wel, zal ik niet… En ja, ik ben toch weer gezwicht voor sneeuwverven. Niet teveel lapjes en op verschillende manieren, bij de één eerst de verfoplossing door de sneeuw gemengd en bij de ander eerst de sneeuw erop en daarna de verfoplossing, ik ben benieuwd.

Maar nog even laten staan tot morgen en dan alles uitspoelen.

Ook weer af 0

Geplaatst op 11 januari, 2013 door janny

Het “testquiltje” is af, ik heb het afgewerkt met een onzichtbare bies en lekker in het zonnetje (wel achter glas) met de hand tegengezoomd.  Heerlijk weer, mijn verkoudheid is gelukkig ook weer bijna voorbij. Aart vroeg hoe dik de vulling is, het is ongeveer even dik als de Hobbs 80/20.

Het quiltje is 40 x 55 cm en ik denk dat ik er wel een plaatsje voor weet.

Machinaal quiltwerk 2

Geplaatst op 10 januari, 2013 door janny

Inmiddels is het testquiltje klaar op de afwerking na. 

Het quilten van Quilters Dream Green gaat heel soepel, ik merk weinig verschil met andere tussenvullingen. Ik heb zowel met rechte lijnen als met freemotion gequilt. Op de website van Elly Prins staat dat het ook heel geschikt is voor handquilten, maar dat heb ik niet geprobeerd.

 

 

 

 

Zodra ik het quiltje afgewerkt heb zal ik een foto van het geheel plaatsen.

 

 

 



↑ Naar boven