Janny’s hobbylog

De trekking is gedaan via random.org en de winnaar is nr. 1: Klaske, gefeliciteerd. Je krijgt binnenkort iets toegestuurd.

Sorry Martijn, je tweede reactie telde niet mee!

In augustus hadden we zoveel pruimen dat ik een paar potten gevuld heb om er pruimenlikeur van te maken, 1 pot met wodka en 1 pot met jenever. De pot met pruimen op wodka hebben we zaterdag gezeefd en in een mooie fles overgegoten, de pruimen zelf zijn trouwens ook best lekker. 

De likeur heeft een mooie amberachtige kleur gekregen. 

Hier volgt weer eens een recept, gisteravond hadden we heerlijke kippenbouten uit de oven.

Voor 2 personen heb je nodig: 2 flinke kippenbouten, wij hebben ze doorgesneden zodat je 4 stukken krijgt, wat olijfolie, een half pak gezeefde tomaten (passata), 1/2 potje pesto, 8 sneetjes stokbrood, 50 gram geraspte parmezaanse kaas en 25 gram pijnboompitten. Verwarm de oven voor op 200° of zet de grill aan. Leg de boutjes in een ovenschaal en bestrijk ze met olijfolie, zet de schaal 25 à 30 minuten in de oven, wel af en toe omdraaien, tot ze gaar zijn. Giet het meeste vet eraf. Verwarm de passata  met de helft van de pesto in een pannetje en schenk deze saus over de kip. Zet de schaal nog een paar minuten in de oven en draai de kip nog een keertje zodat ze goed met de saus bedekt is. Besmeer ondertussen de sneetjes stokbrood met de rest van de pesto en leg ze op de kip. Bestrooi het geheel met de parmezaanse kaas en verdeel de pijnboompitten erover. Zet nog 3 minuten onder de grill.  Het recept komt uit De Italiaanse keuken, een boekje wat ik voor 1 euro op de rammelmarkt had gekocht. Het smaakte prima met wat gemengde sla erbij.

O ja, jullie hebben nog tot vanavond 11 uur om te reageren op mijn berichtje van 26 november!

Gisteren hebben we de seuterwinterwandeltocht in ‘s-Gravendeel gelopen. Er was geen afstand van 25 km, wel van 20 en 30 en omdat we ‘s avonds nog weg moesten hebben we deze keer gekozen voor de 20 km. Het waaide flink, maar het was gelukkig niet koud. Deze keer kwamen we Sinterklaas wel tegen, hij zat in een bus met een heleboel pieten. De tweede rust was bij een theehuis en hier konden we zelfs buiten zitten, uit de wind. Jammer dat de tocht alleen over asfalt ging en het waren soms wel erg lange rechte stukken. Ik merk wel dat ik met alleen asfalt sneller last krijg van mijn voeten, in tegenstelling tot vorige week toen we bijna alleen over bospaden liepen.

Dit is alweer mijn 500e berichtje. 18 maart 2009 plaatste ik mijn eerste berichtje en ik vind het nog steeds leuk om telkens in het kort te vertellen waar ik mee bezig ben en wat foto’s te plaatsen. Het is voor mezelf ook een handig naslagwerk.

Om deze mijlpaal te vieren verloot ik een zelfgemaakt iets onder degenen die een reactie op dit berichtje plaatsen. Wat het is zal nog even een verrassing blijven, ik weet het zelf ook nog niet. O ja, maandagavond zal ik de trekking (laten) verrichten.

500      

Om alvast te oefenen voor de grote quilt n.a.v. de workshop bij Kees van de Wetering heb ik deze kaart gemaakt.  De bloemen en bladeren heb ik met behulp van vliesofix op de ondergrond geplakt. 

Vandaag hadden de Wandelende Krabben de Sinterklaastocht in Putte georganiseerd. Onderweg met de auto hadden we nog wat last van de mist maar later klaarde het gelukkig helemaal op. Het werd zelfs behoorlijk warm en bij de laatste rust hebben we nog lekker buiten in het zonnetje gezeten. Sinterklaas hebben we helaas niet gezien, die vond het zeker te warm. De tocht was prima gepijld en liep voornamelijk door het bos, weinig asfalt dus deze keer. We begonnen en eindigden bij Van Niftrik en onderweg waren 3 rusten, prima verzorgd. Ik heb bijna geen last meer gehad van mijn achillespees, dus ik krijg nu toch wel hoop dat het helemaal goed komt!

Aat vond mijn portemonneetje zo handig dat hij er ook wel eentje wilde, dus heb ik er voor hem ook 1 gemaakt die nog bij zijn jas kleurt ook. 

Vandaag had Aat vrij en omdat het vanmiddag prachtig weer was zijn we wezen lopen bij de Slikken van Flakkee. De zon scheen en de runderen keken nieuwsgierig naar wat wij kwamen doen.

Het is even wennen dit koude weer, maar gelukkig schijnt het zonnetje. Ik ben bezig met kleine log cabinblokken van zelfgeverfde oranje stofjes, lekker vrolijk. 

Ik ga gauw weer verder want eind november moet dit quiltje klaar zijn.

Vandaag hebben we weer eens bij Steenbergen gelopen, een tocht van 25 km. Deze keer ging het de andere kant op dan vorige herfst, richting Wouw. De weerman had opgegeven dat het alleen in het oosten van het land zonnig zou zijn, maar wij hadden ook bijna de hele tijd een zonnetje, in het begin hadden we de handschoenen aan, maar die konden al snel weer uit, het was prima wandelweer. Onderweg wel 3 rusten, bij de laatste hebben we zelfs heerlijk buiten gezeten.